1、準(zhǔn)備好所有原材料,紅辣椒清洗干凈后瀝干水份,大蒜剝?nèi)ネ馄溆茫?/p>
2、紅辣椒去蒂放入颶風(fēng)切剁器打碎,再將大蒜放入颶風(fēng)切剁器打成蒜蓉;
3、將打碎的辣椒和蒜蓉一起放入多用鍋中,加入食鹽、白糖、豆瓣醬,開(kāi)中小火熬煮;
4、煮開(kāi)后,小火熬制10分鐘左右,一邊熬一邊充分?jǐn)嚢杈鶆?;最后加入味精拌均?/p>
5、晾涼后盛入特百惠保鮮盒中,蓋上密封蓋,放冰箱冷藏,可保存3個(gè)月;
6、純天然無(wú)添加的蒜蓉辣醬做好了,拌面拌飯做菜都很美味哦!