1、秤取130克粗粒型的花生醬。

2、加入100ML植物油。

3、用打蛋器攪打，直到花生醬和油混合均勻。

4、加入80克糖粉，攪打均勻。5、加入1/4小勺鹽，攪打均勻。

5、加入1/4小勺鹽，攪打均勻。

6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合過(guò)篩，加入第5步的混合物中。揉成柔軟的面團(tuán)。

7、取一小塊面團(tuán)，先揉成圓形，再輕輕壓扁，做成小圓餅形狀。

8、做好的小圓餅排入烤盤，用叉子在表面壓一下，壓出花紋(不壓也可)。放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱烘焙，180度，18分鐘左右。