1、清淡飲食，以“低”為準(zhǔn)

2、飲食結(jié)構(gòu)多元化，多吃排水利尿食物

3、避寒、避生、避上火

清淡飲食，以“低”為準(zhǔn)；造成水腫的其中一個重要原因就是飲食習(xí)慣的重口、重油。因此，從飲食上預(yù)防、治療水腫，首先就要“忌重”，要以低鹽分、低糖分、低油分的食物為主。平時少吃濃油赤醬、腌制食物、煎炸食物，以及含糖飲料。烹調(diào)時，最好以橄欖油取代平時所用的豆油、菜油等。這樣才能減少水腫的幾率。

飲食結(jié)構(gòu)多元化，多吃排水利尿食物；單一的飲食結(jié)構(gòu)極易造成人體某些促代謝礦物質(zhì)以及微量元素的缺乏，因此平時要調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu)，每餐盡量食用5種以上的蔬菜，餐外用水果代替零食，以幫助排水利尿的食物，如薏仁水、紅豆、冬瓜、西瓜、菠菜等為宜。這些食物都能通過幫助人體內(nèi)循環(huán)來促進(jìn)機體代謝，緩解水腫現(xiàn)象。此外，茶飲中所含的咖啡因可以興奮中樞神經(jīng)，使身體消耗增加，同時可以利尿、促進(jìn)代謝、消除水腫。而普洱茶、烏龍茶減肥效果最佳，素有減肥茶之美稱。咖啡中含有大量的咖啡因，因此喝黑咖啡也有排水腫的作用，但也要因人而異。高血壓、心律不齊者最好不要通過喝咖啡來進(jìn)行排水腫減肥。

避寒、避生、避上火；寒性、生冷的食物還造成人體質(zhì)偏寒，從而誘使人體對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝取不足，進(jìn)一步造成心臟、腎臟功能不良，影響基礎(chǔ)代謝率變差，體內(nèi)多余水分排除不掉。上火的食物又會加重代謝紊亂。因此，易導(dǎo)致上火的堅果類食物，屬寒性的冬瓜、黃瓜、白蘿卜等要避而遠(yuǎn)之。