1 將黑木耳泡發(fā)好,洗干凈,摘去老蒂,入鍋中焯熟,放心,水開(kāi)后煮5分鐘絕對(duì)夠了。
2 將黑木耳撈出,浸入冰水中,涼透后撈出,用手撕成小片;
3 將黃瓜、胡蘿卜、青紅椒切成細(xì)絲,倒入黑木耳中,再加入熟的白芝麻,加入2克鹽,1克雞精,10克芝麻油,5-10克白醋,然后攪拌均勻.開(kāi)吃.
1 將黑木耳泡發(fā)好,洗干凈,摘去老蒂,入鍋中焯熟,放心,水開(kāi)后煮5分鐘絕對(duì)夠了。
2 將黑木耳撈出,浸入冰水中,涼透后撈出,用手撕成小片;
3 將黃瓜、胡蘿卜、青紅椒切成細(xì)絲,倒入黑木耳中,再加入熟的白芝麻,加入2克鹽,1克雞精,10克芝麻油,5-10克白醋,然后攪拌均勻.開(kāi)吃.