1、注重品質(zhì)
2、酒店內(nèi)部
3、食材
4、住房?jī)?nèi)部
5、合作方案
6、洽談
7、酒店
第一:注重品質(zhì),了解對(duì)方的需求,這邊說的對(duì)方當(dāng)然是我們那個(gè)酒店的需求啦,要知道我們?nèi)绻B這個(gè)酒店的需求都不夠清楚,我們?cè)趺慈椭思医鉀Q這個(gè)需求呢!而且這個(gè)品質(zhì)很重要!
第二:了解酒店的內(nèi)部的關(guān)系,這個(gè)現(xiàn)在的最重要的就是這個(gè)關(guān)系了,尤其是我們?cè)谝频觊_始業(yè)務(wù)的時(shí)候,如果有熟人可以給我們介紹的話也是會(huì)方便的不只是一點(diǎn)哦!
第三:如果是關(guān)于食材方面的合作的話,那這個(gè)就必須要好好的研究,考慮這個(gè)問題的,尤其是那個(gè)食材的品質(zhì)之類的,這可能也就是我們企業(yè)最關(guān)注的一塊內(nèi)容了,最好就是能夠拿到國(guó)標(biāo)吧!健康安全!
第四:如果是住房?jī)?nèi)部的一些東西的話,那這個(gè)還算比較簡(jiǎn)單的,因?yàn)檫@個(gè)一般的干凈,還有格調(diào)什么的就必須要跟酒店的裝修的風(fēng)格是一致的,不然的話這也是很奇怪的,而且你必須要充分的了解這個(gè)酒店!
第五:做好合作方案,要知道我們的合作方案才是最重要的一塊內(nèi)容了,這關(guān)乎到我們是否真的能夠跟那個(gè)建立一個(gè)很好的合作,還有一些特殊的要求,之類的就不用多說了,抓住客戶的心理!
第六:另外,就是我們可以直接跟酒店的銷售部進(jìn)行洽談,當(dāng)然這是建立在那個(gè)你認(rèn)識(shí),或者之前有過合作的基礎(chǔ)上的,那么這個(gè)呢就會(huì)比較的方便了,而且對(duì)方會(huì)給我們這個(gè)合同,讓我們完成這個(gè)任務(wù)!
第七:和酒店,尤其是五星級(jí)酒店合作的話,我們一定要充分的掌握好這個(gè)應(yīng)該和不應(yīng)該的一些內(nèi)容,不然的話這個(gè)還是挺麻煩的,尤其是之后如果出了什么問題,都不好交代!