1、準(zhǔn)備秋葵8-10個，雞蛋3個。將秋葵洗凈，摘去根部備用。
2、然后將三個雞蛋打入碗中，并打散。
3、秋葵切成滾刀塊，再切些姜片和蔥段備用。
4、炒鍋中加入少許植物油，油溫8成熱時(shí)，倒入蛋液，不要急著攪拌，要等蛋液成型時(shí)再攪拌。
5、待蛋液完全成型后，加入蔥姜和秋葵，翻炒片刻。
6、最后出鍋前，加少許食鹽即可！美味又有營養(yǎng)的秋葵炒雞蛋完成了！你也來試試吧！
1、準(zhǔn)備秋葵8-10個，雞蛋3個。將秋葵洗凈，摘去根部備用。
2、然后將三個雞蛋打入碗中，并打散。
3、秋葵切成滾刀塊，再切些姜片和蔥段備用。
4、炒鍋中加入少許植物油，油溫8成熱時(shí)，倒入蛋液，不要急著攪拌，要等蛋液成型時(shí)再攪拌。
5、待蛋液完全成型后，加入蔥姜和秋葵，翻炒片刻。
6、最后出鍋前，加少許食鹽即可！美味又有營養(yǎng)的秋葵炒雞蛋完成了！你也來試試吧！