1、準(zhǔn)備豆瓣醬、白酒、味精、紅辣椒、西紅柿、蘋果、糖、鹽等食材。
2、辣椒去締切塊，洗凈蘋果和西紅柿，將蘋果、西紅柿、辣椒打碎。
3、西紅柿糊加豆瓣醬、鹽、糖、白酒攪拌，大火蒸30分鐘出鍋。
4、涼透后加入味精和切碎的大蒜，攪勻均勻后即可食用。
1、準(zhǔn)備豆瓣醬、白酒、味精、紅辣椒、西紅柿、蘋果、糖、鹽等食材。
2、辣椒去締切塊，洗凈蘋果和西紅柿，將蘋果、西紅柿、辣椒打碎。
3、西紅柿糊加豆瓣醬、鹽、糖、白酒攪拌，大火蒸30分鐘出鍋。
4、涼透后加入味精和切碎的大蒜，攪勻均勻后即可食用。