天氣炎熱,人們會(huì)有中暑危險(xiǎn),因此,在夏季飲食時(shí),你應(yīng)該多吃一些可以消暑的食物。有很多看似普通的食物,都有消暑好功效。下文具體介紹了一些消暑食材,一起來(lái)看看。
西瓜 味甘性寒涼,在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜可口,又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴,而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少,或其他急性熱病時(shí),均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。
番茄 味甘酸,微寒,其功效可養(yǎng)顏美容、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積。夏令多喝用番茄煮的湯。既可獲得養(yǎng)料,又能補(bǔ)足水分,一舉兩得。
苦瓜 苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人體唾液、胃液分泌,使食欲大增,清熱防暑,因此,夏天食苦瓜是最佳的選擇。用鮮苦瓜搗汁或煮湯,皆為輔助食療佳品??喙吓葜频臎霾?,飲后消暑怡神。
黃瓜 黃瓜含有維生素和豐富的營(yíng)養(yǎng),具有解暑清熱的功效。黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
綠豆 綠豆有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥,夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃最佳。
注意事項(xiàng)
上文介紹的五種食物,對(duì)消暑就會(huì)十分有效。因此,如果你也想消暑,那就趕緊來(lái)試一試這些食物吧。除了這些食物可以消暑外,還有很多食物也有清涼解暑的功效,你都可以經(jīng)常吃些。